عجينة العشر دقائق للبيتزا والنتيجة متل الريشة من حلاوتها

عجينة العشر دقائق للبيتزا والنتيجة متل الريشة من حلاوتها
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  حنان السليتي

اعملت معجنات ميني بيتزا ومناقيش زعتر بعجينة العشر دقائق وشو ما بدك بتعملي منها اي نوع من المعجنات
2 كوب ماء دافئ / 2 كوب طحين / 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه/ ملعقتين كبار سكر منخلطهم مع بعض ومنتركهم في مكان دافئ لمدة عشر دقائق
الخطوه التانيه
منضيف نصف كوب زيت نباتي / ملعقه صغيرة ملح / 3 كوب طحين / 3 ملاعق كبار حليب بودرة منعجنهم كويس مع بعض ومنبلش التشكيل مندخلهم الفرن ومنخبزهم على درجة حرارة 180…