المقادير

• سمك والباقي بالطريقة مفصل

الخطوات

الطريقة السمك نضفتو ونقعتو بالبهارات والكمون والليمون وبعدين حطيتو بالطحين المخلوط بالملح والكمون وقليته

والأرز بالبصل المكرمل

بنفرم كمية بصل منيحة فرم ناعم وبندبلو بملح لحتى يصير ذهبي اللون وبعدين بنضيفلو ٣ملاعق سكر وهيل وبهارات مشكلة ومعلقتين صلصة بندورة وبنضيف الرز وبنستويه وصحة وهنا