اصنعي دانيت الشوكلاتة بالمنزل
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Ala’a Bataineh
افضل وصفة بتعطيكي نفس طعم و ملمس الدانيت الجاهز
الطريقة :
نضع في القدر نصف ليتر حليب او ما يعادل كوبان ، ملعقتان نشا ، ملعقة كبيرة سكر او حسب الرغبة ، 3 ملاعق كبيرة كاكاو ، 6 مكعبات شوكلاتة جالاكسي او اي نوع اخر ، ملعقة كبيرة كريم كراميل باودر و ملعقة صغيرة سكر الكراميل الذي يأتي مع بكيت الكريم كراميل .
نخفق المكونات يدويا جيدا ثم نضع القدر على النار مع التحريك المستمر حتى الغليان .
عند بدء الغليان نرفع القدر عن النار و نخفق المزيج يدويا لمدة دقيقة كاملة (هذه خطوة مهمة جدا )
نسكب الدانيت في اكواب و نغطيهم بالنايلون حتى لا تنشف الطبقة العلوية ، و ندعها تبرد ثم نضعها بالثلاجة لمدة ساعتين و صحتين و عافية
