تارت مميز للمناسبات
تارت مميز للمناسبات, وصفة مميزة لحفلة أو مناسبة, لأنها سهلة وسريعة التحضير ولا تحتاج إلى مكونات كثيرة, ونتيجتها مدهشة وشهية, تتحفنا بهذه الوصفة المميزة والمبدعة في عالم الطهي سميه جﻻل, فلنتابع مع مبدعتنا طريقتها المميزة.
المقادير:
2 علبة بسكويت مطحون
ملعقة صغيره باكنج باودر
3بيضات
فانيليا
نص كوب زيت
نص كوب سكر
نص كوب حليب سائل
المقادير للصوص الابيض:
علبة قشطه
حبتين جبن كيري
نص كاس حليب بودر
شكولاتة للتزيين فوق الصوص
الطريقة:
– في الخلاط الكهربائي أو في محضرة الطعام نطحن البسكويت جيداً مع إضافة الباكينج باودر له.
– وفي الخلاط نضع 3بيضات وفانيليا ونص كوب زيت ونص كوب سكر ونص كوب حليب تضربيهم وتضيفيهم على البسكويت المطحون.
– ثم تضعيها في صنية التارت المخصوصه وتخبز على درجة حرارة 180 لمدة ربع ساعة.
– نبدأ بتجهيز الصوص الأبيضوهو عبارة عن علبة قشطه وحبتين جبن كيري ونص كاس حليب بودر مخلوطين مع بعضهم جيداً, ثم نسكبه فوق التارت مع الحرص أن يكون التارت بارداً.
– نسيح الشكولاتة على حمام مائي, ثم نضعها في كيس نايلون, ونعمل خطوط رفيعة فوق التارت, ونحرك الخطوط بواسطة نكاشة أسنان حتى نحصل على شكل مميز, ونضعها في الثلاجة لمدة ساعة حتى تتماسك أكثر.
وصحة وألف هنا وشفا.
لمتابعة هذه الوصفة المميزة ووصفات أخرى تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
تارت مميز للمناسبات