أسهل طريقة لعمل سيخ الشاورما وبالخطوات المصورة

أسهل طريقة لعمل سيخ الشاورما وبالخطوات المصورة
شاورما بيتي بالكيس
الطريقه بالصور
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف   Nădă Aûdĕh Măhmõud

الطريقة:
صدر مسحب دجاج مقطع شرائح
التتبيله بهارات الشاورما الخاصه ..
وخل معلقتين كبار.. ملح .. لبن معلقتين كبار .. معلقه حامض .. معلقه صغيره زنجبيل مطحون ناعم .. حصين ثوم مهروسين او ثوم البودره معلقه بنخلط كل المكونات وبنتقعن مع الدجاج اقل شي ساعتين
بنجيب سياخ لحمه خشب بندخل اول شي بصله ومتل الصور فوقهن شرائح الدجاج والفليفله الحلوه وبالآخر راس بندوره
وبعدين بكيس الشوي بصينيه وعالفرن حراره متوسطه وبنقلبوا مره او مرتين ليتحمر من كل الجهات وازا حبيتوا ناشف اكتر اخر شي شيلوا الكيس وخلوا شوي بالفرن وصحه وهنا