الشريك أو لفائف السبنابون
الشريك أو لفائف السبنابون
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Hala Mt
الطريقة:
كاس حليب .كاسه زيت …معلقه كبيرة خميره نص كاس سكر …بيضه مع فانيليا…طحين من 5 ل 6 كاسات حسب العجينه كاس ميه دافيه للخميرة …الطرقه ندوب الخميرة مع معلقتين سكر..ثم نضيف الحليب والزيت …واابيضه والفانيلياا ونضيف الطحين ونعجن حتي تتكون عجينه ملساء وناعمه …ونتركها تختمر …Hala mt
الحشوه: تمر مهروس..مع قرفه ..وزبده
السينابون ..قرفه مع سكر وزبده …
نشكل الشريك حسب ذوقنا ممكن علي شكل ضفاير انا عملت شكل الورده بالخيط …وندهنا صفاربيض مع قهوة ونرش سمسم وحبه البركه…ونخبزها في فرن محمي مسبقا وصحه وهنا Hala mt