حلى الشوفان أروع حلوى لأطفالكم ياخدوها للمدرسة

حلى الشوفان أروع حلوى لأطفالكم ياخدوها للمدرسة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة  Linda Jaber

حلى الشوفان
المقادير :
1كوب حليب بودرة محمص
1كوب جوز الهند محمص
1كوب شوفان محمص
نص كوب سكر
كوب حليب سائل ( قد ﻻ نحتاج كمية الحليب السائل كاملة ربما اقل ثﻻث ارباع الكوب )
شوكوﻻ او توفي للتزيين

الطريقة :
نحمص الحليب والشوفان وجوز الهند حتى يصبح لونهم ذهبي ثم نضع السكر والحليب السائل نصف مقدار الحليب ونعجن ونضيف الحليب السائل حسب الحاجة حتى تتماسك العجينة حتى تستطيعي ان تتشكل معك عجينة وبتكون عجينة دبقة بضعها بالثﻻجة حتى يتتشرب السائل وتجمد قليﻻ حتى نقدر ان نشكلها

مﻻحظة توضع في البراد وليس الفريزر . ثم نقوم بتشكيل الكراة وعمل فتحه في المنتصف ثم نقوم بارجاعها الى البراد حتى نقوم بعمل الشوكوﻻ .

التزيين :
عبارة اما شوكوﻻ نوتيﻻ او تقومي بإذابة شوكوﻻ خام ووضع كمية قليلة من القشطة او الحليب السائل على حمام ساخن وتحريكة حتى يذوب ووضعة في كيس صغير وقص فتحة صغيرة من طرفه ووضع الشوكوﻻ في الفتحة او بامكانك وضع صوص التوفي اما جاهز او عمله في المنزل