بسكوت جوز الهند يمي شو لذيذ وهش
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف RAHAF RAHOFA
المقادير
- نصف كوب ذبده
- نصف كوب سمنه
- نصف كوب زيت
- نصف كوب نشا
- بيضه
- نصف كوب جوز هند
- كوب ونصف دقيق
- ملعقه بيكنج بودر
- ملعقه فانيلا
- كوب سكر بودر
الخطوات
نضع الذبده والسمنة والزيت والسكر في اناء ثم نخفق جيدا
ثم نضيف البيضه والفانيلا ونواصل الخفق
ثم نضيف جوز الهند والنشا ونقلب بخفه
ثم نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب بخفه ممكن تحتاج كميه أقل أو أكثر من الدقيق حسب نوع الدقيق
بحيث نحصل على عجينه طريه وهشه سهله التشكيل
نشكلها حسب الرغبه ثم نضعها في سكر حبيبات
تخبز في فرن متوسط لمدة 10دقايق بس يبقى لونها اصفر من تحت
جربوها وادعولي ولبابا
افتقدك ابي ❤