حلى القهوه بالهيل طعم ولا اروع تعليق بكلمة زاكي لتصل الطريقة لأكبر عدد

معكم صديقة زاكي المميزة الشيف  Soha Khalil

حياكم معطر بذكر الرحمن
الطريقة:
8باكيتات بسكويت اوريوا (٤حبات بالبكيت) نص كوب ماء ،م/ص نسكافي،نص م/ص هيل

تخلط جميعها بمحضر الطعام وترص بقالب مغلف بورق الخبيز او قوالب فرديه حسب رغبتكم

الطبقه الثانيه بكيت شعيره باكستانيه يطحن ناعم ويحمص مع معلقتين زبده على النار حتى يكسب لون غامق

يضاف علبه قشطه وعلبه حليب مكثف و10غرام جلاتين مذوب بمعقلقتين ماء ساخن ونص م/ص هيل ونص كوب فستق حلبي مبشور باودر وتخلط جيدا وتصب فوق الطبقه الاولى وتجلتن وتترك من 2ل4ساعات وتقلب وتقدم