بسبوسه بالفستق الحلبي

بسبوسه بالفستق الحلبي
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف Rudina Thabet

الطريقه:
في الخلاط الكهربائي بحط 2 بيض وفانيلا ونص كاسه سكر وربع كاسه زيت نباتي وعلبه لبن صغيره وعلبه قشطه النواشف كاسه ونص سميد ونص كاسه جوز هند ومعلقتين صغار بكنج باودر ونص كاسه فستق حلبي مطحون ومعلقه صغيره صبغة طعام لون أخضر

ونخلطهم مع بعض ونضعهم في صينيه مدهونه وندخلها الفرن لحد ما تتحمر الأطراف ونطلعها ونسقيها قطر بارد مقدار القطر كاستين سكر وكاسه ماء وعصره ليمون آخر شيء ونتركها تبرد

ونجهز المهلبية 2 كاسه حليب سائل نص كاسه سكر 4 ملاعق نشأ كبيره ونحركهم على النار حتى يثقل الخليط ونضع على البسبوسه وندخلها الثلاجه تبرد منيح ونزين الوجه بفستق حلبي