كيكة البسكويت سهل ومن مكونات بسيطة
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة ميساء رجبي
طريقه عمل الخليط:
بطنجره نضع 2كوب ونصف الكوب حليب 3ملاعق كبار نشا 1ملعقة كبيره كاكاو خام ظرف كريم كراميل البودره فقط ونصف قالب شوكولاته داكنه بنحركهم على نار وسط لحتى ادوب الشوكولاته ويبدا الخليط يثقل
بعدها منزله عن النار وبنتركه خمس دقائق لحتى تخف سخونته بناخد قطعه لسكويت ونضع عليها من الخليط ونلصق عليها قطعه اخرى من البسكويت وهكذا
طبعا استخدمت قالب لتشيز كيك ودخلته التلاجه لحتى يبرد وبهاد الوقت حضرت لكريما استخدمت بنكهه الشوكولاه حضرته حسب التعليمات الموجودعلى الظرف بعدها طالعته وغلفته بالكريما ودخلته التلاجه مره تانيه
طريقه صوص الشوكولاه بالخلاط كوب حليب سائل كوب كاكاو خام وكوب كاكاو محلى (نسكويك )ونزلت عليهم كوب زيت متل الخيط لحتى تقل الخليط طالعت الكيكه ووضعت الصوص فوقه وصحه وهنا ميساء رجبي (ام ادم )
