أساور البصل المقرمشة بطريقة إبداعية
أساور البصل المقرمشة بطريقة إبداعية
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Enas Bj
اساور البصل:
بصلة متوسطة الحجم قطعيها دوائر وافصلي الحلقات عن بعض وعلى حسب السُمك اللي تحبيه خلي حلقة أو حلقتين مع بعض.
وتبليها بأي نوع بهارات عندك خودي عجينة الزبدة وافرديها رقيقة وقصيها مستطيلات ولفيها على حلقات البصل وأقليها في زيت حار وغزير ملاحظة عدم وضع الملح على البصل إلا قبل لف العجينة مباشرة