مولتن كيك أو بركان الشكولاتة الصور أقوى من أي كلام
مولتن كيك أو بركان الشكولاتة الصور أقوى من أي كلام
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Ranaa Ahmad Moh’d
المقادير:
١١٠ غرام زبده ١١٠ غرام شكولا غامقه ساده ٢ بيض ١ صفار بيضه ٢ ملعقه أكل دقيق ١ ملعقه صغيره فانيليا ١/٤ ملعقه صغيره ملح ٥٠ غرام سكر /يعادل ربع كوب
الطريقه:
نذوب الزبده والشكولا ، نخفق البيض والسكر والفانيليا جيدا حتى يتضاعف حجمه، نضيف خليط الزبده والشكولا ونخفق نضيف الطحين ورشه الملح ،
نضعها بقوالب خاصه او قوالب الكب كيك تخبز بفرن محمى على ١٥٠ درجه ٢٠ دقيقه مش اكتر وتقدم ساخنه مع الايس كريم