كيك الشكلاته والبرتقال لترضي كل الأذواق
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF
المقادير
- 4 بيضات
وكوب ونص سكر
وكوب حليب
وكوب عصير برتقال طبيعي
وكوبين وربع طحين منخول
ومعلقتين باكنج باودر
ونص معلقه باكنج صودا
ورشة ملح
وبرش برتقاله واحده
ومعلقة فانيلا سائله
ومعلقتين كبار كاكاو كادبوي خام
الخطوات
بالخلاط بتحطي البيض والسكر والزيت والحليب والعصير والفانيلا وبرش برتقال. بزبديه بتنخلي المواد الجافه ما عدا الكاكاو
وبضيفي السائل عالجاف وبتحركي منيح بتقسمي الخليط نصين بضيفي كاكاو منخول على نص مع معلقتين مي حتى يضلو نفس القوام الخليطين
وبتصبي من الجهتين بنقس الوقت بقالب مدهون زبده ورشة طحين وعالفرن الرف الوسطاني 180°من 40-45دقيقه وصحه وهنا