حلى جوز الهند الصور تتكلم
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI
المقادير
- كوب ونصف جوز الهند
نصف كوب سكر باودر منخول
الخطوات
يوضع في محضرة الطعام جوز الهند والسكر ويخلط جيدا ثم يضاف له 10 ملاعق كبيرة قطر ثقيل (شيرة) ثم يرفع ويفرش على ورق سليفون
ثم يوضع كوب مكسرات جوز وفستق حلبي في محضرة الطعام مع اضافة نصف كوب سكر باودر منخول و5 ملاعق كبيرة قطر ثقيل ويخلط
ثم يوضع فوق طبقة المبروش ويضغط قليلا بالشيبك او باليد ثم يبرم ويدخل الفريز مدة ساعة ويقطع ويقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..