المقادير

•  4 بيض
  كوبين سكر
  3/4كوب زيت
  3 كوب طحين منخول
  كوب ونصف عصير اناناس
  3 ملاعق كبيرة حليب باودر
  2 ملعقة كبيرة بيكنك باودر

الخطوات

العمل … يخلط البيض والفانيلا مدة خمس دقائق ثم نضيف السكر بشكل خيط رفيع ويخلط خمس دقائق اخرى ثم نضيف الطحين المنخولوالمخلوط مع الحليب الباودر والبيكنك باودر وماء الاناناس بالتدريج ويخلط بالملعقة للتجانس ؛؛ يدهن القالب بالزيت ويرش قليل من الطحين وتصف قطع الاناناس عليه ثم نضع الخليط تدخل فرن حار لمدة 45 دقيقة على درجة 150 ثم تخرج وتترك لتبرد تماما مدة 20 دقيقة ثم تقلب وتزيين بالكرميل وتقدم ومليووون عافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف …