مطبق الجوز الفلسطيني اللي فترة غايبة عنكم وين تشجيعكم
مطبق الجوز الفلسطيني اللي فترة غايبة عنكم وين تشجيعكم
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Bayan Hijjawi
مطبق الجوز الفلسطيني:
٣ كوب طحين رشة ملح كوب ماء دافئ تعجن العجينة
وتكور وتوضع على كمية وفيرة من الزيت وتترك لترتاح
الحشوة جوز مقطع وسكر وقرفة تفرد كل قطعة بالزيت رقيقة جدا وتحشى وتطبق تدخل الفرن على درجة ١٨٠ مدة من ١٠ -١٢ دقيقة وتشرب بالقطر صحة وهنا