بيتزا أطراف مقرمشة محشية
بيتزا أطراف مقرمشة محشية
معكم صديقة زاكي المميزة الشيف الموهوبة Enas Bj
الطريقة:
للعجين ثلاثة أكواب ونصف دقيق ملعقة كبيرة خميرة خبز ملعقة صغيرة بيكنج بودر ملعقتين كبار حليب بودرة ربع كوب زيت زيتون ملعقة صغيرة ملح م ك سكر حوالي كوب ماء وربع. دافي للعجن
خودي من العجين وشكلي كور افرديها واحشيها جبنة وتونة وزيتون وغطسيها في الحليب ثم الخبز الجاف المطحون. قبل الخبز خلي البيتزا ترتاح ربع ساعة إذا حبيتي زيادة القرمشة رشي الأطراف قبل إدخالها الفرن بزيت الزيتون. والف صحة وعافية