دوناتس اسفنجية وهشة على الطريقة الأمريكية الأصلية
دوناتس اسفنجية وهشة على الطريقة الأمريكية الأصلية
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة ام طارق سلوم
دوناتس:
نضع ملعقة كبيرة خميرة في كوب ماء دافئ اولا .ثم 4 كوب طحين ونص كوب سكر وملعقة كبيرة حليب بودرة ونص ملعقة كبيرة بيكيج بودر وملعقة صغيرة فانيليا. نصنع حفرة في الوسط ونضع بيضتين ونص كوب زبدة وكوب الماء الفاتر مع الخميرة ونعجن ونتركها تختمر. نشكلها ثم نتركها تختمر مرة ثانية. نقليها بزيت عميق وعلى نار هادية. والصوص شوكولا وزبدة.