البودينغ أفضل حلوى للأطفال الصغار بتذوب ذوب بالتم
البودينغ أفضل حلوى للأطفال الصغار بتذوب ذوب بالتم
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة نسيم الصباح
البودينغ/
علبة توست واربع بيضات وعلبة قشطه وجبن كريمي ملعقتين كبار تقريبا و٥٠غم زبد وثلاث اكواب حليب سائل او اكثر شويه حسب الحاجه ونص كوب سكر اذا تردوه حلو اكثر زيدو كمية السكر
الطريقه /
نحضر التوست وبالسكين المنشار نشيل الاطراف البنيه بعدها نحضر القالب وندهنه بالزبد بعدين نخلي البيض والسكر ونخفق زين بعدها نضيف علبة القشطه والجبن والزبد ونخفق وبالاخير نضيف عليهم الحليب
بعدين نرتب التوست بالصينيه المدهونه سويتها طبقتين من التوست وبعدها بديت اصب الخليط عالتوست وراح اشوفه ينملي اعوفه شويه ينزل واكمل الباقي من الخليط بحيث اغركه بالسائل بعدها اكون مشغله الفرن اني شويته من جوه الى ان نضج واستوى
شغلت الفوك للتحمير والف عافيه وعالوجه نخلي جبن موزريلا مبروش طبعاً اختياري اذا ماكو عدكم لاتخلون اسفه نسيت اكتبها بالمقادير
