سابلية بحشوة النوتلا
من صديقه زاكي المميزة الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI
المقادير
- 4 كوب طحين منخول
2 بيض
كوب زبدة ذاءبة
3/4كوب سكر باودر
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بيكنك باودر
الخطوات
العمل .. نخلط البيض والزبدة ثم السكر الى ان تتجانس نضيف الفانيلا ثم الطحين المنخول مع البيكنك باودر وتعجن باليد الى ان نحصل على عجينة متماسكة ملساء لينة لاتلتصق باليد تفتح بالقطاعات وتشوى ويحمر الوجه قليلا وتخرج وتترك لتبرد تماما ثم تزيين بالنوتلا والفستق الحلبي وتقدم ومليووون عافية لاتنسوو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..