حلا الرينبو وبالخطوات المصورة
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Enas Bj
الطريقة:
في طنجرة على البارد خلطي كوبين حليب سائل كامل الدسم مع كوبين جوز هند ناعم ربع كوب سكر ثلاث ملاعق سمدينة (سميد ناعم) حطيهم على النار وحركي بملعقه خشبية وأول ما يثقل المزيج حطي ربع كوب زبدة طرية أو مرغرين وحركي إلى أن تلم العجينة وتصبح زي الكورة وطبعاً حطي اللون اللي تحبيه بعدين خليها تبرد وافردي العجينة أصابع من ثلاث ألوان ولفيهم على بعض وقطعي بالسكين دوائر وزينيها حسب الرغبة
ملاحظة. هذا الحلو يؤكل في نفس اليوم ولو حبيتي ترشي سكر رشيه وقت التقديم بس يمكن استبدال جوز الهند بأي نوع مكسرات تحبيه زي البندق أو اللوز وكملي باقي الخطوات إسم الحلو.
