بلح البحر هو جنس من الحيوانات يتبع فصيلة بلحيات البحر البحرية، وهو كائن بحري رخوي يعيش في المناطق الساحلية، يعلمنا طريقة تحضيره واعداه الشيف المبدع محمد المصري بوصفة ولا أروع.
كما تعودنا سابقا دعونا نستذكر بعض فوائد بلح البحر:
فوائد بلح البحر عديدة ومتنوعة، وهذه بعض من فوائده، تحسين صحة القلب وخفض مستويات ضغط الدم بسبب محتوى بلح البحر من أحماض أوميغا 3 الهامة للصحة. رفع مستويات الخصوبة لدى الرجال والنساء، بسبب قدرة بلح البحر المحتملة على زيادة كمية السوائل الجنسية لدى الذكورة والإناث. تحسين صحة الأعصاب، خسارة الوزن الزائد، تحسين مظهر البشرة وصحتها، تقوية جهاز المناعة، بناء العضلات، والعديد من الفوائد الأخرى.
والان دعونا نبدأ وصفتنا لليوم بلح البحر:
مقادير وصفة بلح البحر:
بلح البحر
خل ابيض
ملح وفلفل
زيت
ليمون
زعتر
ثوم مفروم
شوية طماطم
رشه شبت
طريقة تحضير وصفة بلح البحر:
– اهم شيء الغسيل كويس لأنه يكون في قاع البحر يعنى رمل كثير بيكون فيه فيغسل في ماء وينشل باليد مرتين او اكثر لكى ينظف كويس يغسل بخل ابيض.
– له طرق كثيره ممكن يأخذ توابل ملح وفلفل زيت ليمون زعتر ويدخل الفرن و ممكن جريل و ممكن يلف في طاسه على السريع بزيت زيتون وثوم مفروم ثم شوية طماطم برنواز وعشرة دقائق على النار وارفع مع رشه شبت وليمونه معصوره و ممكن طريقه ثانيه أفضى القلب وقوم بفرم بلح البحر بسكينة وألف بلح البحر في طاسه مع ثوم طماطم وكوب كريمة لباني ثم يحشى ثم جبنه خفيفة على الوجه ثم يدخل الفرن، والف صحة وهنا.
والان انتهت وصفة بلح البحر، نتمنى ان تكون نالت رضاكم واستحسانكم متابعينا الكرام،
والى اللقاء في وصفة أخرى.
وصفات زاكي وصفات أكل دايت، وصفات أكل صحي، وصفات سهلة وسريعة التحضير، وصفات أكل بالصور.
متابعينا الكرام يمكنكم متابعة المزيد من وصفات السي فود على موقع زاكي.
أيضا بإمكانكم مشاهدة المزيد من فيديوهات الوصفات الأخرى على موقع فيسبوك.