النمورة الفلسطينية اللي ما جربها راح عليه نص عمره
النمورة الفلسطينية اللي ما جربها راح عليه نص عمره
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة Best Smile
النمورة الفلسطينية:
-3 كوب سميد
– 2/1 كوب سمنة
– 2 معلقة كبيرة طحين
-2/1كوب سكر
-معلقة كبيرة فانيلا
-معلقة كبيرة بيكنج باودر
-2 معلقة كبيرة قرفة
– كوب إلا ربع تقريبا حليب دافي
الطريقة:
دفي السمنة وافركي السميد وضيفي باقي المكونات مع معلقة كبيرة قرفة واعجني بالحليب الدافي حسب ما تشوفي العجينة ما تكون سائلة ولا جامدة اقسمي العجينة نصفين ورشي بالنص معلقة قرفة وضيفي باقي العجينة قطعيها واتركيها ترتاح نصف ساعة واخبزيها شربيها بالقطر البارد
مقداره :3كوب سكر-2كوب ماء-نقط ليمون-رشة فانيلا اتركيها ترتاح تماما وإلا حتفرط ثم عيدي تقطيعها وقدميها باردة
