موس الشوكولاته بدون بيض
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة AMAL ALQADI
المقادير
- كوب ونص حليب باودر
- كوبين ماء
- باكيت كريمه
- باكيتين كريم كراميل
- علبة قشطه
- ملعقتين كبار كاسترد باودر
- ملعقتين كبار كاكاو
الخطوات
نخلط جميع المكونات بالبلندر منيح لحد ما يتجانس الخليط … نضع الخليط على نار هادئه مع استمرار التحريك لحتى يسخن لدرجة الغليان ويثقل ….. وآخر شي نسكبه فورا بكاسات ويوضع بالثلاجة حتى يتماسك وعند التقديم تضاف ل موس الشوكولاته اي نوع مكسرات… وبالهنا