صينية كستر على طريقتي إن شالله تعجبكم
صينية كستر على طريقتي إن شالله تعجبكم
السلام عليكم. . اشلونكم حبيباتي
معكم صديقة زاكي (عزي ايماني)
الطريقة
نكسر بسكوت ونعجنه مع زبده
ونرصه بالصينيه
الكستر
نضع في وعاء على النار 2 كوب حليب مع قشر ليمونه حامضه
ونتركهم على النار إلى الغليان
ترفع قشرة الليمون
في وعاء نضع نص كوب سكر
وربع كوب طحين
وملعقة فانيليا
و 2 بيض
ونخفقهم جيدا
ثم نضيف عليهن نصف كمية الحليب ونحركهم جيدا ثم نعيد الخليط إلى الوعاء لفيه حليب ونعيده على النار
ونحركه على نار وسط إلى أن يشتد الخليط
ويسكب فوق البسكوت
ويزين بالفستق الحلبي
والف صحه