المقادير للكيكة:
4 بيضات
كوب سكر
ظرف فانيليا
كوب دقيق
ملعقة بينكنج باودر
قطرات ليمون
طريقة الكيكة:
– نخفق البيض والسكر وسكر الفانيليا وقطرات الليمون حتي تصبح لونها ابيض.
– ننخل الدقيق والبيكنج باودر ونضيف الدقيق علي خليط البيض ونحرك بالملعقة حتي يختفي البيض.
– وتسكب في صينية الخبز أو قالب الكيك علي ورق الزبدة وتدخل الفرن.
– وبعد النضج تقسم الي جزئين وتسقي بالكبتشينو وتحشي بالحشوة التالية.
للحشوة:
ظرف كريم الشانتي
كوب كريم فرش
ظرف كريم كراميل بودرة
4 قطع جبنة كيري
– تخفق المكونات جيدا ونحشي بيها الكيكة.
– وطريقةالكراميل كوب سكر يوضع عالنار في طنجرة الي حين يصبح كراميل نضيف عليها كوب ونص حليب ونحرك بسرعة ونكون مجهزة نص كوب حليب به ملعقتين ونص نشأ ونضيفها ونحرك بسرعة ونضيف عليها ملعقة كبيرة زبدة ونحرك جيدا ويستخدم هدا الكراميل لأى وصفة تحبيها وضفت الكراميل فوق الكيكة وزينتها بشكلاطة النيوتيلا بدون إضافة أي شيء لنيوتيلا.
لمتابعة هذه الوصفة الشهية, تابعونا على جروب “زاكي” لفن الطهي:
كيكة الكريم كراميل الشهية