اصابع كعك بيانسون اللزيز و الهش
معكم صديقة زاكي نائلة حماة
الطريقة:
2بيضة
2كاسة طحين
نص كاسة زيت
ابيض
نص كاسة سكر
ظرف فانيلا
ظرف بكمبودر
ملعقة يانسون مهرمش
ملعقة شمرة مهرمشة
بشرة برتقال بتعطي نكهة رهيبة
بتخفقي بالبيض ثم السكر والفانيلا ويخفقو جيدا مع البشرة ثم الزيت نضع الطحين والكمبودر واليانسون والشمرة وتعجن العجينة بدون ماء وبدون حليب بتلزق العجينة باليد نزليا من ايدك بالملعقة وغسلي ونشفي منيح وارجعي اشتغلي عادي بدون نشا وبدون اي شي متل ماحكت الاخت ياسمينة الشام
بنشكلن عاشكل اصابع رفيعة وبندرجن مع السمسم وحبة البركة بس رفعين برفع الاصبعة الصغيرة دهني الصينية بزيت وخلي فراغ كتير منيح بين كل وحدة لان بينفشو وعالفرن وصحتين وهنا
