دونات بصوص النوتيلا وصوص اللوتس
معكم صديقة زاكي المميزة Manal Hamaydeh
دونات بصوص النوتيلا وصوص اللوتس
المقادير
كاسة حليب مائل للسخن
نص اصبع زبده مايعادل 50 جرام
3 ملاعق سكر
ملعقه كبيره خميره
ملعقه كبيره بيكنج بودر
ملعقة ملح صغيره
بيضه
ملعقة فانيلا
الطريقة:
نخلط المقادير مع بعض ونتركها لتخمر شي 10 دقاءق بنضيف 3 كاسات طحين وعيار الكاسه 250 جرام ونعجن العجينه ونطتر عجنها لنحصل على نتيجه افضل واذا لزقت ع ايدك ادهني زيت حتى نحصل على عجينه طريه متجانسه نتركها لتخمر .
قطعي العجين وافرديه بس خلي الفرد يكون سميك حوالي 2 سم .
نقلي الدونات بزيت غزير بس يحمى الزيت اثناء القلي بنوطي ع نار وسط ليستوي ونحمره ذهبي اللون .
صوص النوتيلا بنسخن بالميكرويف لمدة 30 ثانيه
صوص اللوتس نسخنه 30 ثانيه .
والف عافيه
