معمول بالتمر وصفة ناجحة جدا احفظوها عندكم
معمول بالتمر وصفة ناجحة جدا احفظوها عندكم
مقدمه من صديقه زاكي زهر النرجس
الطريقة:
3 اصابع زبده 100 غرام
ربع كاس زيت مازولا
بيضه واحده
م ص فانيلا
ونص كاس سكر
ويوضع في الخفاقه جميع المقادير حتى تصبح مثل لكريمه
ثم نأتي ب4 كووس من الطحين
وم صغيره باكنج باودر
و 4 معالق حليب ناشف
وبهارات الكعك يانسون وشومر ومحلب ومستكه
ونظيف اليهم خليط الزبده ومقدار فنجان من الماء ويعجن حتى تتماسك ثم نحشيه ب التمر ويوضع عليه كميه قليله من الزيت والقرفه او الفستق او الجوز ويخبز على نار عاليه
