كيكة شوكولاته بالفواكه و الكريمة الهشة
مع الموهوبة hiyam el aqtash
المقادير:
500 غرام سكر
2 ديسي لتر زيت
4 بيضات
نصف لتر عصير برتقال أو أي عصير متوفر
400 غرام طحين
100 غرام كاكاو خام
ملعقة صغيرة باكنج باودر
الطريقة:
تخلط المواد حسب الترتيب بالمقادير الطحين و الكاكاو و الباكنج باودر يخلط و ينخل و يضاف للخليط. صبي الخليط في صينيه مدهونه أو مفروشه بالورق المخصص لذلك , ما بدها تكون الكيكة عاليه.
بس تبرد الكيكة قطعيها دوائر بكاسة أو فنجان انا استعملت أداة البرجر? بقايا الكيك فتتيه جهزي كريم أي كريم بتفضليه انا خفقت كريمه سائله مع كريم شانتيه بنكهة الفراوله
حضري قطعة كيك ادهني عليها قليل من الكريم و حطي الفاكهة الي بتفضليها انا حطيت موز و بعدين كريمة و قومي بتغطيتها بفتات الكيك و زينيها على ذوقك و ضعيها بالثلاجه لحين التقديم و صحة و هنا
