كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها
معكم المبدعة دوما صديقة زاكي الشيف Best Smile
كنافة عربية على أصولها و لا أروع منها
المقادير :
كوب مج برغل خشن
كوب سميد
2معلقة كبيرة طحين
نصف كوب زيت
معلقة كبيرة سمنة
كوب سكر
ربع كوب حليب دافي
2معلقة كبيرة قرفة
عين جمل
1فانيلا
1بيكنج باودر
الطريقة :
انقعي البرغل بمية سخنة حتى ينفش صفي منيح دفي الزيت والسمنة وحطيهم عالسميد يتشربه ضيفي الطحين والسكر وباقي المكونات واخلطي وحطيهم بصينية مدهونة سمنة واخبزيهن ع نار متوسطة .
القطر :
2كوب سكر -1ونص مية-نقط ليمون-فانيلا
^_^ و صحتين و ألف هناء يا رب ^_^
