هريسة سوريا ياسلاااام شو طيبة
معكم صديقة زاكي الشيف المحترفة OM HAZEM
المقادير
- خمس كاسات سميد
- كاستين لبن
- كاسة قطر
- كاسة زيت
- نص كاسة سمنة
- رشة ملح وضرف بكمبودر
الخطوات
منعجن المكونات كلن سوا ومندهن الصينية سمنة وطحينة ومنمد الخليط بالصينية منيح ومنتركن يرتاحو لمدة اربع ساعات بعدا منحطن بفرن محمى مسبقا على حرارة متوسطة وبس يستوي من تحت منطالع الصينية منقسما ومنحط مكسرات ومنرجعا عالفرن تتحمر وبعدا منحطلا قطر وصحتين والف هنا
