ساندويشات الدجاج بالكريمة

الطريقة  للعجبنة عبارة عن قسمين :
اولا /
2 كوب طحين
2 كوب ماء دافئ
2 ملعقة كبيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة صغيرة ملح
تعجن وتترك عشر دقائق ستلاحظين في هذه المرحلة أنها أقرب للعجينة السائلة.
ثانيا /
نضيف لها 3 اكواب طحين
2 ملعقة كبيرة حليب بودرة
نصف كوب زيت نباتي
تعجن جيدا وتستخدم مباشرة, لو لاحظتي العجينة تلتصق بيدك, قومي برش القليل من الدقيق واعجني ممكن إضافة بعض رشات خفيفة حتى تحصلي على عجينة طرية ولا تلتصق.

حشوة الدجاح :
– بنحوس تومه مع شويت زيت وبنقلبو مع الجاج “انا استعملت صدور جاح وقطعتها” وبنحط شوية ملح وفلفل اسود … وبنحط كاس كريمه وبنقطع شويت حار وشوية زنحبيل فرش .. واخير شي بنحط جزر مبرووش او بقدونس حسب المتوفر وصحتين وهنا.

لمتابعة هذه الوصفة الشهية, تابعونا على جروب “زاكي”:
ساندويشات الدجاج بالكريمة