خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي
خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي
معكم صديقة زاكي الماهرة الشيف المبدعة Safaa Aj
خبز المقلاة شهي و لذيذ و بفتح النفس يمي يمي
مقادير العجينة :
كأسين طحين
كأستين ماء دافئ
معلعقين اكل خميرة
معلقتين اكل سكر
معلعقتين اكل حليب بودرة
الطريقة :
يخلط جيدا ويترك لمدة ١٠ دقائق في مكان دافئ ويغطى حتى يرتفع الخليط ثم نضيف ملعقتين زيت نباتي وملعقة ملح ٣ كاسات طحين ويمكن تحتاجي نص كاسة حسب نوع الطحين تعجن جيدا وتقطع لقطع متساوية بحجم البيضة او حسب حجم المقلاة تفرد الكور بشكل رقيق وتحمى المقلاة التيفال و يخبز على الوجهين . و صحة و شفاء يا رب ^_^
