كب زبدة الفستق وجناش الشوكلاتة اشهى و اطيب طعم
كب زبدة الفستق وجناش الشوكلاتة اشهى و اطيب طعم
مع المتالقة Manal AL abed
المقادير
الطبقة الاولى
1 1 /2 كوب بسكويت دايجستيف مطحون
1 كوب زبدة الفستق
100 غم زبدة لينة
3/4 كوب سكر بودرة
الطبقة الثانية :
1/2 كوب كريمة
320 غم شوكلاتة خام او نيوتيلا
25 غم زبدة للمعة
الطريقة :
نطحن البسكويت عالخلاط تيصير متل البودرة نضيف له مقدار زبدة الفستق والسكر والزبدة وتعجن معا حتى تلم مثل العجينة نحضر قالب كب كيك ممكن سليكون لسهولة نزع القطع او بقاعدة متحركة يوزع المقدار في العيون ويسوى سطحه تحضير الشوكلاتة
مقدار الكريمة السائلة عالنار حتى يسخن نضيف الشوكلاتة مع الخفق وبعدها بقليل الزبدة وتحرك ويترك ليبرد قليلا ثم تضاف ع وجه القوالب فوق البسكويت تقريبا ملعقتين المقدار يكفي ل 9 كب كيك من حجم المصور بس ممكن اصغر لانها دسمة بس بتشهي وعشان جماعة الدايت ممكن عالوجه فتات بسكويت ثم 5 ساعات بالثلاجة بتكون جاهزة وصحتين وعافية