هرم البسكويت والموز تستحق التجربة
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة ALAA BUSTANJI
المقادير
- بسكويت
- شوكولا جاهزة او بيتية
- موز
- جوز الهند او فستق حلبي او بسكويت مكسر او جوز للزينة
الخطوات
بنفرد قصدير وبنبلش نصفصف البسكويت بالعرض 3 اعمدة وبالطول بتعمل صفوف قد م بدك يكون طول الرول بنحط اول طبقة بسكويت بعدين طبقة شوكولا(الشوكولا البيتية زبدة +كاكاو+سكر+حليب+نشا+ احيانا بنضيف شوية طحين عشان يطلع جامد اكتر ) او ممكن نستعمل كاكاو وينر مع قشطة او شوكولا دايبة ،
وبعد الشوكولا بنحط طبقة بسكويت وبعدين شوكولا .. قد م بدك طبقات بتعملي وبأخر طبقة بتحطي موز على طبقة البسكويت الي بالنص بتحطي على طول الرول موز..
بعدين بتمسكي البسكويت من الطرفين وبتقربيهم على بعض زي الهرم وبنرصهم منيح بعدين بنغطيه وبنحطه بالتلاجة ساعة او ساعتين وبنطول الرول وبنشيل القصدير وبندهن البسكويت من برا شوكولا من نفس الي دهنا فيها الطبقات وبنرش الزينة عليها .. وصحتين وهنا
