خبز التنور بالمقلاه طريقة سهلة و مضمونة و الطعم جناااااااااااان
خبز التنور بالمقلاه طريقة سهلة و مضمونة و الطعم جناااااااااااان
معكم المبدعة دوما صاحبة ألذ و أشهى الوصفات صديقة زاكي المميزة بوصفاتها الشيف ( Rana Rabbani )
خبز التنور بالمقلاه
المقادير :
٨ أكواب طحين مخلط أبيض وأسمر
٢ ملعقتين صغار ملح
٢ ملعقتين صغار مسح خميره
١/٤ كوب زيت زيتون او نباتي وممكن الاستغناء عن الزيت
١ ملعقه كورن سيراب او عسل او سكر
ماء دافي للعجن
الطريقه :
نعجن جميع المكونات مع بعض حتى تتشكل لدينا عجينه لينه ، نقسم العجين ونريحها نصف ساعه ، نرقها ونخبزها بالمقلاه ويفضل تيفال بدرجه حراره وسط حتى لا يحترق.
^_^ و صحة و هنا ^_^