دجاج مشوي بخلطة روووووووعة ولا أطيب و لا ألذ و لا أشهى من هيك طريقة
دجاج مشوي بخلطة روووووووعة ولا أطيب و لا ألذ و لا أشهى من هيك طريقة
معكم صديقة زاكي المبدعة صاحبة الوصفات الشهية الشيف المتألقة حنان السليتي
دجاج مشوي
الطريقة :
منكون مغسلين الدجاجه وعاملين الخلطه ومكوناتها ( نصف ملعقة صغيرة فلفل اسود // ملعقه صغيره ملح // ملعقه كبيره بودرة التومه //ملعقه كبيره بودرة البصل //ملعقه كبيره بابريكا حمرا حلوه // نصف ملعقة صغيرة بابريكا حمرا حاره // فنجان صغير زيت زيتون // 4 فصوم تومه مهروسين ),
منتبل الجاجه فيهم قبل بيوم او مننقعها 3 ساعات وبعد هيك منحط الدجاجه في كيس الشواء وبالفرن من تحت على درجة حرارة متوسطة لمدة ساعتين ومن نفس الخلطه الي نقعنا فيها الجاجه منحطهم على شرائح البصل والبطاطا وايضا بكيس الشواء وبالفرن وبس انخلصها منشيلها من كيس الشواء ومنحمرها على الوجهين .
^_^ و صحة و ألف هنا ^_^