المقادير

• نص كيلو لحمه مفرومه ناعمه مع ليه
• 5 حبات بندوره كبار
• حبة فليفله حلوه
• قرن فلفل حار (اختياري)
• راس بصل كبير
• 3 سنان توم
• ملح
• فلفل اسود
• معلقة كبيره دبس الرمان
• برش ليمونه
• خبز صغير -بيتا-

الخطوات

اخلطي اللحم وجميع الخضار المفرومه ناعم جدا جدا

ثم تضعي الملح والفلفل كل ما كترتي فلفل اسود كل ما أعطاها طعم أطيب ودبس الرمان وبرش الليمونه

بتفتحي الخبزه بتحشيها بالخليط وبتدهني الخبز زيت زيتون من بره

وبتدخلي الخطلي الفرن مدة 15 دقيقه لتستوي عالوجهين

بس يستوي بتطلعيهم بتقطعيهم نصاص وبتقدم جمبهم خيار بلبن

وصحه وهنا وإن شالله تعجبكم