العمل .. نخلط المايونيز والليمون والسكر ورشة الملح وتترك على جنب ؛؛

ثم توضع اللهانه (الملفوف) المثرومة في كاسة ويضاف لها ماء حار مدة نصف ساعة ثم تصفى من ماءها ؛؛

ثم تخلط اللهانه (الملفوف) مع الجزر ويضاف لها التتبيلة المايونيز وتترك مدة ساعة وتقدم ومليووون عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..