دجاج بالكزبرة والثوم وصفة مميزة للدايت
معكم صديقة زاكي الشيف الموهوبة OM YOUSIF ALCHALABI
الخطوات
- #وصفة_دايت (صدر الدجاج بالكزبرة والثوم)
تغسل قطعة الدجاج جيدا ثم تملح برشة خفيفة ويوضع ملعقة صغيرة زنجبيل ثم ملعقة كبيرة من خلطة الكزبرة والثوم وتوضع في كيس الطعامويضاف لها جزرة مقطعة حلقات وبصلة متوسطة الحجم مقطعة شرائح
ثم يضاف لها نصف كوب ماء مضاف اليه 3 ملاعق كبيرة ليمون وملعقة صغيرة كزبرة وثوم وملعقة كبيرة زيت زيتون ويغلق الكيس جيدا ونعمل ثلاث ثقوب في الاعلى وتدخل الفرن مدة ساعة
ثم يفتح الكيس من الاعلى ويحمر الوجه قليلا وتقدم مع سلطة الخس سلطة الخس يثرم قطعتين من الخس ثرم ناعم ويضاف لها برش نصف جزرة وملعقتين كبيرة ذرة وملعقتين ليمون وملعقة كبيرة زيت زيتون والف عافية لاتنسووو ذكر والدتي بالرحمة والدعاااء ام يوسف ..