بسكويت الشاى طعمه روعه وهش جداااا واللى يجربه هيعجبه وهيحبه اوى
بسكويت الشاى طعمه روعه وهش جداااا واللى يجربه هيعجبه وهيحبه اوى
معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة أطيب الوصفات و أكثرها نجاحا الشيف المتألقة ( Zeina Emad )
بسكويت الشاى …
طعمه روعه وهش جداااا واللى يجربه
هيعجبه وهيحبه اوى
المقادير ..
2وربع كوب ص دقيق
بيضه
2معلقه ك سمنه بارده
3 معلقه ك زيت
5معالق ك سكربودره
رشه فانليا
معلقتين ص بودر
الطريقه..
نضرب السمنه والزيت مع السكر كويس جدااا لحد مايدوب السكر ويكون القوام كريمى
وبعدين نضيف البيضه والفانليا ونضرب تانى
ونخلط الدقيق مع البودر ونضيف بالتدريج مش مره واحده لحد ماتلم وتبقى طريه
نغطيها بكيس ونسيبها 10دقايق وبعدين نفردها بالنشابه ونقطعها دواير
ونضعها فى صنيه مدهونه زيت ويدخل الفرن على حراره هاديه لمدة 12 دقيقه لحد ماياخد اللون الدهبى .
وبالهنا والشفا..
…..زينه عماد…..