حلاوة بالسميد من مكونات متوفرة في كل بيت
معكم صديقة زاكي الشيف المميزة AM DUAH ALNJJAR
المقادير
- 5كاسات ماء
كأس سكر
صبغه صفراء
ملعقه صغيره ماء زهر
كأس سميد خشن
الخطوات
نحضر الطنجره ونضع فيها الماء والسكر والصبغه ونحركها على نار متوسطه وماء زهر ثم نضع كأس السميد ونحركه جيدا حتى يجمد ونضع الخليط في صحن البايركس ونتركه حتى يبرد ونقطعها ونزينه بجوز الهند