أشهى طريقة لعمل لفائف السينابون مين بحب يتعلمها؟
أشهى طريقة لعمل لفائف السينابون مين بحب يتعلمها؟
طريقة السينابون الشهية من المبدعةSanaa Elsady
المقادير
نص كيلو دقيق
زرة ملح
كوب حليب دافي
ثلث كوب سكر
ثلث كوب زبدة
ثلث كوب ماء دافي
ملعقة كبيرة خميرة،
بيضة، فانليا
الطريقة،،،،،
نضع الخميرة وملعقة سكر والماء الدافي وتقلب ونتركها حتي تخمر ثم نضع الزبدة المزابة وباقي السكر والحليب والبيضة والفانليا ونقلبهم جيدا ونضع الدقيق وعليه زرة الملح ونعجنهم جداً ونتركها تختمر مرة اخرة
وبعد ذلك نفرد العجينة ونضع طبقةمن الذبدة ونضع في طبق كوب سكر ونصف ملعقة كبيرة قرفة و3ملاعق كبار كاكاو ونقلبهم ونغطي بهم العجينة ونضع قطع شوكولاتة
وتلف العجينة وتقطع وتوضع في صواني مدهونة بالذبدة ونتركها تخمر مرة اخرة،،،،، ملحوظة طريقة السينابون الاصلية بتكون سكر وقرفة بس علشان بنحب الشوكولاتة انا بعملها كدة وبتكون تححححححفة