طريقة الكنافة جناااان و سهلة
مع الشيف المميزة Sana Elsady
الطريقة:
بتجيبي نص كيلو كنافة وتقطع قطع صغيرة وتضيفي عليها نصف كوب سكر بودر ونصف كوب سمن سخنة وتقلبيهم مع بعض، ، نضع كمية صغيرة في صواني الكب كيك وتضغطي عليهم كويس وتدخليهم الفرن وفور حروجها تضعي ملعقة سيرب (شربات) وتضعي ملعقة كريمة وتضعي عليها قطعة اخرة تكون عليها سيرب بس
،،، مقادير الكريمة،،،،،
نص لتر حليب،
3ملاعق دقيق
وبيضة
وفانليا
وملعقة سمن،
،،، الطريقة،،
نضع الحليب علي النار الا نصف كوب نضع علية الدقيق والبيضة والفانليا ونقلبهم جيدا ثم نضع هذا الخليط مع الحليب المغلي ونقلبهم جيدا حتي تكون كريمة ورفعها من علي النار ونضعها في بولة ونغطيها بكيس علشان متعملش طبقة علي الوش ونتركها كي تبرد
والف صحة و هنااا
