كفتة الخضار السريعة هذه الوصفة راح تنقذكم لما تكون مستعجلين وبدكم طبخة
كفتة الخضار السريعة هذه الوصفة راح تنقذكم لما تكون مستعجلين وبدكم طبخة
كفتة الخضار اسهل و اطيب طريقة مع الموهوبة Enas Bj
الطريقة/
مقدار من زهرة الكرنب ااسلقيها في مية وملح ثلاث أرباع سوا. خليها تبرد وافرميها بالسكين ناعم وافرمي معاها بصل ابيض واخضر ومعدنوس وجزر وفلفل. مع ملح وبهارات اخلطي المكونات مع بعض وضيفي بيض حسب الحاجة مع خبز جاف مطحون. حتى تكون الخلطة متماسكة تشكل كور أو أصابع ثم تغلف بالدقيق وتقلي في زيت حار غزير في وعا عميق
