بسبوسة جوز الهند بالقشطه طعم روووووعة و طريقة مضمونة
بسبوسة جوز الهند بالقشطه طعم روووووعة و طريقة مضمونة
معكم صديقة زاكي المتألقة بوصفاتها الشهية صاحبة الاكلات الرائعة الشيف المبدعة Iman K Mawed
بسبوسة جوز الهند بالقشطه
المقادير :
٢ كوب جوز الهند
٢ كوب سميد ناعم
نص كوب زيت نباتي
نص كوب حليب بودره
كوب لبن زبادي ،كوب سكر
٤ بيض ، برش حامض
ملعقة فانيليا ، ملعقة بكم بودر
الطريقة :
خفق البيض مع برش الحامض و المكونات السائله و خلط المكونات الجافه سويا و مزج الخليط دهن الصنيه طحينه و مد البسبوسه
اول طبقه نصف المقدار و وضع القشطه و مد الطبقه الثانيه من الخليط تخبز من تحت لتحمر الاطراف ويحمر الوجه تترك لتبرد و تسقى بالشيره و تترك لتبرد
طريقة القشطه :
٥ كوب حليب سائل
٥ ملاعق نشاء
يسخن الحليب جيدا و يذوب النشاء
بنصف كوب ماء و يصب على الحليب مع التحريك
المستمر تترك لتبرد و يوضع علبة قشطه ساده
٢ ملعقه ماء زهر و ورد
٣ ملاعق قطر
و صحة و ألف ألف هنا يا رب ^^