كعك بسمسم اوخبز بسمسم لسى طالع من الفرن بشهييييييي
كعك بسمسم اوخبز بسمسم لسى طالع من الفرن بشهييييييي
معكم صديقة زاكي الرائعة صاحبة الأكل الراقي و الشهي الشيف المبدعة Siham Awadat
كعك بسمسم اوخبز بسمسم لسى طالع من الفرن بشهييييييي
المقادير:
8 كاسات طحين
3 ملاعق صغار خميره
5 ملاق كبار سكر
1 ملعقه صغيره ملح
3 ملاعق زيت زيتون
3 ملاعق لبن رايب
3 ملاعق حليب بودرة
الطريقة :
- مي دافيه للعجن حسب ما يحتاج بس المهم العجينه ما تكون شاده ولا رخوه
- بتعجنيهم وبتخليهم يخمرو منيح بتقطعي كور بعدين بتشكلها بتكوني حاطه 4 ملاعق دبس مذويه بمي وصحن فيه سمسم مش محمص بتحطي قطعت العحين بعد ما شكلتيها بالدبس بعدين بالسمسم وخليها ترتاح من ثلث ساعه لنص ساعه
- واخبزيها بفرن حامي ع حراره عاليه تقريبا 200 او حسب حرارة فرنك
و صحة و ألف ألف هنا يا رب ♥