شوكولاتة ثقيلة للدهن شهييييية جدا
معكم صديقة زاكي المبدعة التي عودتنا على روعة و فخامة و جمال وصفاتها الشيف المتألقة Aya Yousuf
شوكولاتة ثقيلة ( دهن ) شهييييية جدا
المقادير :
كاكاو 2/3 كوب
سكر بودرة ناااااعم 2/3 + 2 كوب
فانيلا 1 ملعقة كبيرة
زبدة 1/3 كوب
حليب سائل 1/3 كوب
الطريقة :
في مقلاة صغيرة تحطي الزبدة والكاكاو ونخلطهم عالنار حتى يصير خليط ناعم ومتماسك تحطيهم بوعاء و تتركيهم يبردو شوي ، بتضيفيلهم الفانيلا والحليب بالتدريج ،بعدين السكر كمان بالتدريج ملاحظة : إنتي بتتحكمي بقوامها إزا جامدة كتيير او عادي كل ما ضفتي سكر اكتر كل ما جمدت . . ولازم السكر يكون ناااااعم حتى ما تحبحب وبالهنا ♥
